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2007年11月22日
300すき料理その一
先日、購入した３００円すきやき鍋・・・
簡単！安い！早い！を合言葉に・・・・
料理・・・第一弾です。
今回の材料で～す。
冷凍ホタテ貝柱・・・４個 長ねぎ・・・１本 鶏がらスープの素・・・・小さじ１杯
塩・・・少々 コショウ・・・少々 醤油・・・少々 日本酒・・・少々
片栗粉・・・小さじ１ 水・・・・カップ１
水カップ1と冷凍ホタテを入れて火にかけます。
沸騰したら片栗粉以外、残り・・・全部を入れて・・・ネギが柔らかくなるまで煮込みます。
（塩こしょう、醤油は適当に味を見ながらお好みで）
ネギが柔らかくなったら火を止めて・・・・
片栗粉を水で溶いてから加えて・・・完成！
名付けて「中華風ホタテとネギのスープ」
見た目より・・・・美味しい？ まぁ、自己満足ですけど・・・
あっと、言う間に・・・・完食！ １人前ですので・・独り占めよ！
ゆうさん・・・・・・お待たせ～ ・・・・・
Posted by チャイ at 06:43│Comments(7)
│オヤジの料理記
この記事へのコメント
参考になりますね～
チャイさんと一緒にキャンプしたら楽しそう♪
チャイさんと一緒にキャンプしたら楽しそう♪
Posted by tonicwater at 2007年11月22日 08:50
長ねぎ、美味そう！
暖まりますねぇ・・・訳も無く、外で食べたくなります。（＾＾）
暖まりますねぇ・・・訳も無く、外で食べたくなります。（＾＾）
Posted by jun-boh at 2007年11月22日 09:16
長ネギ入れると旨みが増しますよね（＾＾；）
ホタテのダシかぁ～
その後は、ホタテラーメンですか？！
ホタテのダシかぁ～
その後は、ホタテラーメンですか？！
Posted by タカッキー at 2007年11月22日 12:42
ホタテですねー、おいしそー。
こちらも、新たな創作料理をめざしたいと思います。
いいなー、３００すき＾＾
こちらも、新たな創作料理をめざしたいと思います。
いいなー、３００すき＾＾
Posted by ゆうさん at 2007年11月22日 13:19
チャイさん、ご自身で考案されたのですか？
これまたご馳走してください（笑）
これまたご馳走してください（笑）
Posted by zaakk at 2007年11月22日 22:05
これは簡単でおいしそう！ですねー。
300スキはもってないですが、
そこらの鍋でやってみます♪
300スキはもってないですが、
そこらの鍋でやってみます♪
Posted by kimatsu
at 2007年11月22日 23:26
at 2007年11月22日 23:26★tonicwaterさん、どうもです！
こちらこそ、tonicwaterとキャンプご一緒出来たら
楽しそうです・・・・いつか・・お願いいたします！
★jun-bohさん、どもです！
ネギと鶏がらスープの素がポイントですかね？
キャンプで食べたら美味しさ倍増です・・・
★タカッキーさん、どもです！
あっ、しまった・・・ラーメン・・・・
ホタテらーめん・・気がつかなかった・・・
バッチリ・・・合いそうですよ・・・今度やってみます・・・
★ゆうさん、どもです！
次の料理は・・・・何にしよう？
じっくりっと考え中・・・です。
★zaakkさん、どもです！
私は・・・料理・・・初心者ですので・・・料理の基本を知りません・・
ネタ元はあります・・・自分流にちょっとアレンジしてます・・
★kimatsuさん、どもです！
はい、そこらの鍋で充分です・・・
特にすきやき鍋で無くても・・・（汗）
こちらこそ、tonicwaterとキャンプご一緒出来たら
楽しそうです・・・・いつか・・お願いいたします！
★jun-bohさん、どもです！
ネギと鶏がらスープの素がポイントですかね？
キャンプで食べたら美味しさ倍増です・・・
★タカッキーさん、どもです！
あっ、しまった・・・ラーメン・・・・
ホタテらーめん・・気がつかなかった・・・
バッチリ・・・合いそうですよ・・・今度やってみます・・・
★ゆうさん、どもです！
次の料理は・・・・何にしよう？
じっくりっと考え中・・・です。
★zaakkさん、どもです！
私は・・・料理・・・初心者ですので・・・料理の基本を知りません・・
ネタ元はあります・・・自分流にちょっとアレンジしてます・・
★kimatsuさん、どもです！
はい、そこらの鍋で充分です・・・
特にすきやき鍋で無くても・・・（汗）
Posted by チャイ at 2007年11月23日 06:44
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