外遊び彷徨記

先日の火曜日、天気も悪いし体調もいまひとつでしたので
家でゴロゴロして撮り貯めた映画を見ておりました。




でも・・・何にもしないで１日が終わってしまうのも淋しいので
久しぶりに何か料理でも作ろうと冷凍庫を引っかきましていると・・・・

だいぶ前にネットで買って忘れてた・・・



これ、


アサヒ蟹







これは茹でても食べるとこ無さそうなので、カニ汁に初挑戦













カニは半分に割って、大根をこれまた初めてのイチョウ切り














鍋に昆布を敷いて水をはり















カニも大根も投入して加熱









家内は東京へ遊びに行っちゃったので本日は独り留守番中
腹が減ってきたので久しぶりに炊飯訓練でもしましょう。！
（信州の方に毎日鍋で炊飯してる人知ってますが、恐れ入ります）








お山で天幕時に使ったガス缶が中途半端に残っちゃってるのが数本
これを熱源に訓練開始です。（有効利用？）







鋭意加熱中・・・・








できた！

上手に炊けました！

















一方・・・カニ汁は？




大根に火が通った様なので、味噌で味付け



なんだか赤くなっちゃったなぁ～


アクをこまめに取り除き・・・・






ジャ～ン！



んん～・・・・お味の方は・・・・まぁまぁ・・・・

昆布は要らなかったかなぁ～



でも、娘に飲ましたら・・・・まぁまぁって言ってましたので
私にしては上出来でしょう？





んん・・・なんとも微妙な結果に・・・・


「６０点の自己採点」