2008年05月21日
子供には・・・
昨日、久しぶりにDO料理に挑戦

指南書はこれ、

しばらく前に楽天市場で衝動買いした牡蠣が冷凍庫に

眠っているのを思い出し・・牡蠣料理をチョイス。

あんまり詳しく書くと本の著者の方に

材料です!
下準備です!
後は加熱するだけ~

炭火の準備・・・火熾ししてると焼き焼きしたくなり~

牡蠣のおまけで付いてきた小蟹?を焼き焼き!
こいつでビールをガブガブ・・・美味い!


あっ! そうだ! 料理中だった・・・

真面目に火熾し・・・・・

お外は風が強いので仕方なく玄関で・・・(熱~い!)

いよいよ~加熱開始!
(フラッシュ有りと、フラッシュ無しで撮影)
待つこと10分。
はい、出来上がり!

盛り付け!

評価です・・・

大人・・・・・まずまずだよね~イケるよね~
子供・・・・・牡蠣が入って無ければ、美味しい~
ん~、子供には牡蠣の美味さが分からんらしい!

Posted by チャイ at 17:09│Comments(9)
│オヤジの料理記
この記事へのコメント
うわー 美味しそう!
これは簡単でいんじゃないでしょうか?
トマトソースかけてます??
これは簡単でいんじゃないでしょうか?
トマトソースかけてます??
Posted by PINGU
at 2008年05月21日 17:17

★PINGUさん、どもです!
ピンポ~ン!
トマトソースであります。
簡単、美味しい? お奨めですよ!
ピンポ~ン!
トマトソースであります。
簡単、美味しい? お奨めですよ!
Posted by チャイ
at 2008年05月21日 17:56

わっはははのは、子供には素材の美味さが解らぬ場合が、
よろしいのでごじゃりますよ、その分大人が楽しむべし!
そのことを知ったのは、20代半ば、酒の美味さを知ってからでした。
味わい系、もしよろしければご一緒に。
うちのリビングのカレンダーには「30日オフ会」と書いてあります。
ヨメ質問「何のオフ会?」駅近くでまろやかな壮行会をば。
ただし21時解散ですぞ、翌朝がありますので。
よろしいのでごじゃりますよ、その分大人が楽しむべし!
そのことを知ったのは、20代半ば、酒の美味さを知ってからでした。
味わい系、もしよろしければご一緒に。
うちのリビングのカレンダーには「30日オフ会」と書いてあります。
ヨメ質問「何のオフ会?」駅近くでまろやかな壮行会をば。
ただし21時解散ですぞ、翌朝がありますので。
Posted by いまるぷ at 2008年05月21日 19:29
私も子供のころは・・カキフライより鳥のから揚げのほうが・・
って実は今もそうですが・・(笑)
カキもこういう料理最高ですね。
これから食事なのに・・・宅配できませんか??(笑)
って実は今もそうですが・・(笑)
カキもこういう料理最高ですね。
これから食事なのに・・・宅配できませんか??(笑)
Posted by ザッキー at 2008年05月21日 19:59
わはっははー第二弾です。
カキはチーズと合わせる、もしくは土手鍋がベスト!
って、やはり大人になってからですね。
勘違いもありましたが、日程は問題なく、どうせ自営です。
日曜夜の2時間、まろやかに信州スローフード。
何にも問題ありませんですよ。
しかし、味の余韻が残りますよ、横尾まで。
カキはチーズと合わせる、もしくは土手鍋がベスト!
って、やはり大人になってからですね。
勘違いもありましたが、日程は問題なく、どうせ自営です。
日曜夜の2時間、まろやかに信州スローフード。
何にも問題ありませんですよ。
しかし、味の余韻が残りますよ、横尾まで。
Posted by いまるぷ at 2008年05月21日 20:33
これは簡単で、いけそうですね・・・
という事で、次回レシピをちょっと拝借します。(笑)
という事で、次回レシピをちょっと拝借します。(笑)
Posted by ぽるこ
at 2008年05月21日 22:51

★いまるぷ さん、どもです!
家の子供ら牡蠣の他にも魚系は不得意なのですが
カニだけは好物で毎回私の分まで危うくなります(笑)
牡蠣の土手鍋ですか・・・食べたい!
冷凍牡蠣がまだあるのでチャレンジしてみようかなぁ~
横尾まで・・・果たして辿り着けますかね?(不安)
★ザッキーさん、毎度です!
”鳥のから揚げ”・・私も好きなのですが・・
お腹に肉が付きそうで怖いのです~いつもセーブして食べてます!
★ぽるこ さん、どもです!
え~! ぽるこ さんには簡単過ぎませんか?
いつも・・・ぽるこ さんの作る料理に感服しております~
家の子供ら牡蠣の他にも魚系は不得意なのですが
カニだけは好物で毎回私の分まで危うくなります(笑)
牡蠣の土手鍋ですか・・・食べたい!
冷凍牡蠣がまだあるのでチャレンジしてみようかなぁ~
横尾まで・・・果たして辿り着けますかね?(不安)
★ザッキーさん、毎度です!
”鳥のから揚げ”・・私も好きなのですが・・
お腹に肉が付きそうで怖いのです~いつもセーブして食べてます!
★ぽるこ さん、どもです!
え~! ぽるこ さんには簡単過ぎませんか?
いつも・・・ぽるこ さんの作る料理に感服しております~
Posted by チャイ
at 2008年05月22日 07:13

牡蠣の1kgが冷蔵庫に入ってるのが凄い!!
大粒だし、出来上がりもおいしそう(^^
ガブガブですよっ、もう!(笑)
大粒だし、出来上がりもおいしそう(^^
ガブガブですよっ、もう!(笑)
Posted by タカッキー at 2008年05月22日 10:06
★タカッキーさん、どもです!
牡蠣・・美味しいですよね~
出来れば生牡蠣が食べたいなぁ~(笑)
牡蠣・・美味しいですよね~
出来れば生牡蠣が食べたいなぁ~(笑)
Posted by チャイ
at 2008年05月22日 16:08

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